Auguri di Natale

17 Novembre 2023 Pranzo conviviale con ricco menu di mare per scambiarsi gli auguri di Natale 2023. La cucina di Carmine Mastroianni accompagnata dai vini dei Sommelier Gianni e Sauro Gamberoni in soffice crema di ceci (Calepino Brut) Risotto con coda di rospo mantecato al timo e parmigiano (Malvasia Mulino delle Tolle) Maltagliati al tonno e profumi mediterranei (Pinot grigio Donda) Il misto di pesce al cartoccio – senza spine (Friulano Polencic) Gelato alla crema con l’olio nuovo Contributo tutto compreso € 42,00 a persona…

Giovedì 27 Aprile 2023

Non fare il baccalà, mangialo (3a edizione) Antipasto I legumi il formaggio e il baccalà Primi maltagliati con baccalà capperi, origano, e pomodori pachino, Secondi baccalà in umido con cannellini e patate, baccalà fritto con insalata romana, Dolce Sgroppino al limone, Vino Verdicchio dei castelli di Jesi 45 € a persona, incluso acqua e caffè Prenotazione al 347 6968381  

Pasqua 2023

Avete impegni per Pasqua? Ma si, con lo Stravagante. Vi aspettiamo! Antipasto misto affettati, crostini e crespelle Lasagne alla bolognese Pici senesi al ragù di anatra Agnello e patate al forno Colomba pasquale Acqua e caffè compresi possilità di piatti vegetariani 45,00 euro Prenotazione al 3476968381  

Barolo o Brunello

Domenica 27 Novembre, ore 13 Un grande classico della collaborazione tra “Lo Stravagante” è i Sommelier Sauro e Gianni, la sfida Tra Barolo e Brunello. Giunto alla terza edizione, al solito, sarete voi a decidere chi vince. Questo il menu che vi aiutarà nell’ardua decisione. Entrée : Buschettina e Fagioli con l’olio novo di CarminePrimi piatti: Risotto al castelmagno (abbinato con Nebbiolo d’Alba) e Pici al ragù di cervo (in abbinamento con Rosso di Montalcino)Secondi Piatti: Brasato di Manzo alla piemontese con polenta (abbinato con…