Giovedì 27 Aprile 2023
Non fare il baccalà, mangialo (3a edizione) Antipasto I legumi il formaggio e il baccalà Primi maltagliati con baccalà capperi, origano, e pomodori pachino, Secondi baccalà in umido con cannellini e patate, baccalà fritto con insalata romana, Dolce Sgroppino al limone, Vino Verdicchio dei castelli di Jesi 45 € a persona, incluso acqua e caffè Prenotazione al 347 6968381
Pasqua 2023
Avete impegni per Pasqua? Ma si, con lo Stravagante. Vi aspettiamo! Antipasto misto affettati, crostini e crespelle Lasagne alla bolognese Pici senesi al ragù di anatra Agnello e patate al forno Colomba pasquale Acqua e caffè compresi possilità di piatti vegetariani 45,00 euro Prenotazione al 3476968381
Barolo o Brunello
Domenica 27 Novembre, ore 13 Un grande classico della collaborazione tra “Lo Stravagante” è i Sommelier Sauro e Gianni, la sfida Tra Barolo e Brunello. Giunto alla terza edizione, al solito, sarete voi a decidere chi vince. Questo il menu che vi aiutarà nell’ardua decisione. Entrée : Buschettina e Fagioli con l’olio novo di CarminePrimi piatti: Risotto al castelmagno (abbinato con Nebbiolo d’Alba) e Pici al ragù di cervo (in abbinamento con Rosso di Montalcino)Secondi Piatti: Brasato di Manzo alla piemontese con polenta (abbinato con…
La cucina vegetariana
L’attenzione nella preparazione dei nostri piatti, la scelta di ogni singolo ingrediente, è dettata dal nostro amore per la cucina. Il nostro sogno è quello di poter dare al viandante che si affaccia nel nostro locale esattamente quello che stava cercando, quello che vorrebbe trovare apparecchiato sul tavolo di casa. Ed è anche per questo che nel nostro menù potrai trovare piatti vegetariani e vegani, sempre combinati con la creatività intelligente di Carmine. L’attenzione nella preparazione dei nostri piatti, la scelta di ogni singolo ingrediente,…