Desiderate celebrare con un evento memorabile (laurea, piccolo matrimonio, compleanno) o organizzare una raffinata cena aziendale?
Vi invitiamo a scoprire le nostre proposte culinarie, pensate per deliziare i Vostri ospiti con sapori autentici e presentazioni curate. I nostri menù, studiati per un minimo di 10 persone, partono da un prezzo di € 25,00 a persona.
Le Nostre Selezioni Gastronomiche:
Menù 1
- Antipasto: Sformato di carciofi con delicata salsa al gorgonzola
- Primo Piatto: Maltagliati con straccetti di pollo al curry e croccante frutta secca
- Dessert: Tiramisù, un classico della tradizione
Menù 2
- Antipasto: Soffice flan di melanzane e mozzarella su coulis di pomodoro leggermente speziato
- Primo Piatto: Tagliolini con ragù di verdure fresche di stagione
- Secondo Piatto: Hamburger gourmet di quinoa e miglio accompagnato da verdure croccanti e salsa al curry
- Dessert: Delicata crema bruciata
Menù 3
- Antipasto: Assortimento di salumi selezionati, crostini misti e bruschette fragranti
- Primo Piatto: Lasagne al ragù, un comfort food rivisitato con maestria
- Secondo Piatto: Tagliata di controfiletto servita su letto di rucola e scaglie di Grana Padano
- Dessert: Torta di pere con profumati semi di anice e salsa al cioccolato fondente
Menù 4
- Entrée: Mousse di baccalà mantecato con pregiata bottarga di tonno
- Primo Piatto: Ravioli al nero di seppie ripieni di rombo su vellutata crema di molluschi
- Secondo Piatto: Gamberi gratinati al forno con teneri carciofi scottati
- Dessert: Elegante cheesecake con salsa al caramello e note di arancia
Menù 5
- Entrée: Delicata mousse di baccalà con bottarga di tonno
- Antipasto: Soffice flan di melanzane e mozzarella con coulis di pomodoro leggermente speziato
- Primo Piatto: Raffinati ravioli al nero di seppie ripieni di san Pietro su delicata crema di molluschi
- Primo Piatto Alternativo: Risotto cremoso al malghese con pereConference and delicate pioppini
- Secondo Piatto: Cartoccio di branzino al profumo di pepe rosa su letto di patate novelle
- Intermezzo: Sgroppino al limone con spumante e un tocco di vodka
- Secondo Piatto Alternativo: Filetto di manzo al pepe di Sichuan con patate al forno aromatiche
- Dessert: Soffice soufflé al cioccolato accompagnato da crema inglese e gelato alla vaniglia
In ogni menù è incluso: Aperitivo di benvenuto, acqua minerale, selezione di vini della casa e caffè.
Non esitate a richiederci un preventivo personalizzato e senza impegno. Saremo lieti di contattarVi al più presto per rispondere ad ogni Vostra esigenza.
