Barolo o Brunello

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Domenica 27 Novembre, ore 13 Un grande classico della collaborazione tra “Lo Stravagante” è i Sommelier Sauro e Gianni, la sfida Tra Barolo e Brunello. Giunto alla terza edizione, al solito, sarete voi a decidere chi vince. Questo il menu che vi aiutarà nell’ardua decisione. Entrée : Buschettina e Fagioli con l’olio novo di CarminePrimi piatti: Risotto al castelmagno (abbinato con Nebbiolo d’Alba) e Pici al ragù di cervo (in abbinamento con Rosso di Montalcino)Secondi Piatti: Brasato di Manzo alla piemontese con polenta (abbinato con…

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La cucina vegetariana

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L’attenzione nella preparazione dei nostri piatti, la scelta di ogni singolo ingrediente, è dettata dal nostro amore per la cucina. Il nostro sogno è quello di poter dare al viandante che si affaccia nel nostro locale esattamente quello che stava cercando, quello che vorrebbe trovare apparecchiato sul tavolo di casa. Ed è anche per questo che nel nostro menù potrai trovare piatti vegetariani e vegani, sempre combinati con la creatività intelligente di Carmine. L’attenzione nella preparazione dei nostri piatti, la scelta di ogni singolo ingrediente,…

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San Valentino 2022 – 14 Febbraio

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Una serata di coccole Scampi marinati, ostriche, salmone affumicato e Mousse di baccalàProsecco di Valdobbiadene Risotto di mare alle erbe aromaticheTagliolini al nero di seppie con zucchine e crostaceiRonco delle Acacie – Le ville di Zamò Branzino con purè di patate e carciofi scottatiSauvignon Sanct Valentin Cuore di cioccolato fondente con crema ingleseVin PepatoCaffè 60 € a persona Oppure chiama il numero +39 347 696 8381 – Tramite WhatsApp +39 388 808 0354  

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29 Gennaio a cena e 30 Gennaio pranzo – Speciale sagra della cucina Toscana

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Non-Stop legata alla cucina Toscana Salsiccia e purè Pappardelle al ragù di cinghialeRosticcianaBistecca di Manzo alla grigliaFagioli cannellini all’olio Vino , acqua e caffè 35,00 € a persona Oppure chiama il numero +39 347 696 8381 – Tramite WhatsApp +39 388 808 0354  

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22 Gennaio – Serata Vegana con piatti calabresi

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Serata speciale: mix tra cucina calabrese autentica e cucina vegana Insalata con olive schiacciate, pomodori invernali e cipolle di tropeaMaccheroni di farinata macinata a pietra e fagioli borlottiMelanzane al tegame e pangrattatoFrittata di patate Torta di pere e semi di anice Vino (Gaglioppo) di Cirò, acqua e caffè 25,00 € a persona Oppure chiama il numero +39 347 696 8381 – Tramite WhatsApp +39 388 808 0354  

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